高质量发展调研行聚焦河南泌阳——恒都食品引领农业产业化新篇章

　　2024年12月30日,随着中央宣传部组织的“高质量发展调研行”活动深入河南泌阳县,一场聚焦现代农业产业化龙头企业的调研采访在河南恒都食品有限公司拉开帷幕。由新华社、中国网、工人日报等等央视媒体约60名记者团,围绕“高质量发展调研行”主题,共同探索恒都食品如何在高质量发展的道路上稳步前行。

　　记者团牛肉丸生产线窗口参观

　　调研活动的第一站,记者团走进了恒都农业集团泌阳五万吨牛肉熟食精深加工项目现场。该项目作为重庆恒都农业集团在泌阳县投资兴建的四期工程,自2023年9月投产以来,已成为推动地方经济转型升级的重要力量。项目占地110亩,拥有7.6万平方米的生产及仓储面积,直接解决了600人的就业问题。生产线上,酱卤牛肉制品、酱卤牛副制品、牛羊肉预制菜、牛肉丸以及牛副水发品等多种产品琳琅满目,展现出恒都食品在牛肉深加工领域的深厚底蕴和技术实力。

　　记者团正在试吃产品

　　据了解,牛肉丸生产线全部采用来自潮汕的先进设备,利用泌阳本地优质的夏南牛牛肉为原料,成功生产出具有潮汕特色的牛肉丸。这条生产线从原料修割、制浆、自动成型到低温定型、高温压浸熟化,再到冰水冲淋提升、冷却包装,每一步都实现了自动化、智能化操作,设计日产能高达10吨。这种集高效、品质于一体的生产模式,不仅提升了产品的市场竞争力,更为消费者带来了健康、美味的味蕾享受。

　　肥牛卷车间工人正在井然有序地进行生产

　　随后,调研团移步至恒都集团泌阳十万吨牛肉深加工项目,该项目作为三期工程,于2023年3月投产,标志着泌阳县夏南牛产业的发展迈上了新的台阶。项目占地220亩,总投资高达16亿元,建设有12.8万平方米的生产车间,解决了800人以上的就业岗位。主要生产包括原切牛排、调理腌制类牛排、牛腩块、牛肉块、牛羊肉卷等在内的216个品种,产品以其健康、营养、美味、高端的特点,赢得了市场的广泛认可。

　　在调研过程中,恒都农业集团副总裁朱刚泉和研发中心核心成员陈夏男分别就公司的社会责任和科技创新进行了详细介绍。朱刚泉表示,恒都农业始终将履行社会责任放在首位,肉牛产业带动当地农民就业增收;龙头企业引领,扩大恒都夏南牛产业集群,延伸产业链、提升价值链、打造供应链;科技创新,打造研发中心提升产品科技含量,推动肉牛产业的高质量发展。

　　重庆恒都农业集团副总裁朱刚泉接受记者团深入采访

　　陈夏男则强调了科技引领在恒都农业集团发展中的重要作用。公司与全国畜牧业协会、中国农业大学、河南农业大学等顶尖科研机构紧密合作,依托国家博士后科研工作站和河南省肉牛加工工程技术研究中心,不断加大研发投入,引入先进设备,为推动河南省农业农村高质量发展、加快农业强省建设以及乡村振兴战略的实施作出了积极贡献。

　　重庆恒都农业集团研发中心核心成员陈夏男接受深度采访

　　通过此次调研采访活动,记者们深刻感受到了恒都食品在推动高质量发展方面的扎实努力和显著成效。从肉牛养殖到屠宰加工,再到冷链物流和市场营销,恒都食品已经构建起了一条完整的产业链条,不仅提升了自身的市场竞争力,更为当地经济的繁荣和发展注入了强劲动力。未来,随着恒都农业集团在科技创新、品牌建设等方面的持续投入,相信这家农业产业化国家重点龙头企业将在新时代的征程上书写更加辉煌的篇章。

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