一场冬雪后,气温骤然下降,市区蔬菜价格也随着天气的变化而浮动。来自长治市紫坊农产品市场的数据显示,1月8日的蔬菜价格与月初相比,涨多跌少。业内人士分析,菜价受天气影响较大,新鲜蔬菜价格有所上升,加之市区及周边城市降雪后,不利于蔬菜的运输及保鲜,蔬菜价格上涨空间进一步增加。
1月8日上午10点左右,紫坊农产品市场蔬菜经营户王大姐和丈夫忙个不停,她说,这阵子,大家常吃的几样蔬菜都涨价了,如西红柿、茄子和豆角等。“最近气温不断下降,加上这几天连续下雪,大部分蔬菜涨得多,跌得少。”据紫坊农产品市场价格监测,1月8日,10种主要蔬菜平均零售价格为7.84元/公斤,上一监测日(1月1日)10种主要蔬菜平均零售价为7.22元/公斤,较上一监测日对比涨幅达8.58%。本期价格监测中有6种蔬菜批发价格上涨,2种蔬菜批发价格下降,2种蔬菜价格保持平稳。从品种看,在上涨的蔬菜中,西红柿涨幅最大,由每公斤8元涨至9.4元,大白菜、茄子、黄瓜、青椒、蘑菇的价格均不同程度上涨;豆角、蒜薹的价格均不同程度下降;莲藕、西兰花的价格保持平稳。
据紫坊农产品市场相关人士介绍,近期蔬菜价格上涨,主要是因为气温下降明显,加之市区及周边城市降雪后,不利于蔬菜运输及保鲜,蔬菜价格呈上涨走向。记者发现,市场上也有一些价格讨喜的蔬菜,冬天多食用蔬菜,对身体有好处,如果市民觉得“菜篮子”有些重,不妨搭配着买。
与上一监测日(1月1日)价格相比,长治市肉类平均零售价格涨幅平稳。本期重点监测的3种肉类综合均价为66元/公斤。其中猪肉零售价为54元/公斤,羊肉零售价为74元/公斤;牛肉零售价为78元/公斤。(来源:上党晚报 记者 王晴娟)