9月1日邯郸市丛台区丛阳小学卫星厨房正式开餐了!
新鲜……从烹饪到享用不到一小时,“中央厨房+卫星厨房”在该模式下,食材原料在供餐企业“中央厨房”进行初加工后,配送至“卫星厨房”热调理烹饪和餐盒分装,一小时内,热腾腾的饭菜就端上了餐桌。
校长肖云亲自查看食堂师傅分装餐盒。
上午12时,丛阳小学教室里,饭菜冒着热气,孩子们正大快朵颐,“梅菜扣肉、鱼香肉丝”“吃不饱还能再添,我都吃了两份了”……
“饭菜很热,味道也好,这是孩子们吃餐后的心声……
食堂师傅在给学生盛备餐,保证学生吃饱、吃好。
午餐工程是民心工程,丛阳小学将严格落实食品安全主体责任,加强学校和厨房的内部管理,竭尽全力做好学生营养午餐工作,努力探索中央午餐与课后服务的有效结合,为学生健康成长保驾护航。(通讯员张继红报道)