文化鹤壁：“六月送羊”，你知道多少

　　羊造型的花馍。

　　羊、兔子等造型的花馍。

　　□鹤报融媒体记者 陈艳艳 实习生 刘思佳 文/图

　　“前两天，一个老同学在朋友圈晒姥姥给外孙送‘羊’的照片，我感觉很稀罕，我只在蛋糕店里见过面包羊和蛋糕羊，还真没见过面羊。”8月4日，淇滨区的尤女士说，很多人给这个老同学点赞，朋友们还讨论起六月送羊”的习俗，但大家知道得都不多。

　　“六月送羊”的习俗在鹤壁哪些地方流行？有哪些讲究？昨日，记者采访了我市民间文化研究学者马庆海。

　　“六月送羊”的习俗

　　“我记得小时候姥爷一直给我送‘羊’，一直送到我15岁，我还以为鹤壁各地都有这个习俗。”老家在鹤山区的杜先生说，他上班后跟同事提起“六月送羊”的习俗时，不少老家在浚县的同事表示没有听说过。

　　鹤壁哪些地方有“六月送羊”的习俗呢？马庆海说，咱市这一习俗主要集中在鹤山区、山城区和淇县高村镇、庙口镇，就是紧挨太行山的地区，尤其是鹤山区西部山区，那儿的人到现在还很重视这一习俗。

　　“五月看母，六月送羊”

　　有“六月送羊”习俗的地方，大都流传着这样一句话：“五月看母，六月送羊。”农历五月正是夏收的季节，家家户户都比较忙，出嫁的闺女要带上礼物回娘家帮忙干活儿，切菜、烧水、打麦子等。“像鹤山区一带，闺女回娘家要买点儿油条、点心和水果。”马庆海说，闺女看母亲也属于报恩。

　　到了农历六月，粮食打完了，丰收了，也不太忙了，姥姥、姥爷就要去给外孙送“羊”了。

　　“我们所说的送‘羊’取‘羊羔跪乳’之意，主要是教育孩子长大后要孝顺父母，尤其要孝顺母亲。”马庆海说。

　　做“羊”

　　“姥姥给外孙做‘羊’都是选用最好的面。”马庆海说，以前姥姥提前发面，然后叫上邻居帮着捏“羊”，“羊头”上会用红豆或者黑豆来装饰。

　　除了羊，他们还会捏一些寓意比较好的小动物，如小鱼、小兔、小刺猬等。各种造型的小动物捏好后，姥姥就会烧柴火用大锅蒸。“现在图省事，不少人已经不再蒸面羊了，直接去蛋糕店定制面包羊或者蛋糕羊。”马庆海说，随着时代的进步，习俗也不断变化。

　　“每年到农历六月，我们店里都会推出‘送羊礼盒’，有面包羊也有蛋糕羊，主要集中在前半个月，销量还不错。”淇滨区淮河路一家蛋糕店的店员告诉记者，他们制作的“送羊礼盒”里，不光有形态各异的面包羊或蛋糕羊，还有其他小动物造型的面包或蛋糕。

　　送“羊”

　　做好“羊”，姥姥、姥爷就会选一个好日子，提着装满面羊的篮子送到外孙家。一般来说，送“羊”都在农历六月的前半月，外孙14岁之前要一直送。

　　“具体送几只‘羊’这倒是没什么讲究，但一般都是有大有小，外孙小的话就送小一点儿的‘羊’，外孙大了便送大点儿的‘羊’，具体送多少也要根据自身的经济状况，总之，这是长辈对晚辈的美好祝愿。”马庆海说，现在到外孙14岁的时候，不少老人不再送“羊”，而是送学习用品，“因为那个年龄的孩子正是好好学习的时候，所以送书或其他学习用品，希望孩子好好学习”。

　　吃“羊”

　　说到吃“羊”，系红绳是不能少的。“羊”身上要系红绳，外孙把“羊头”或者“羊眼”吃掉以后，也要系红绳。

　　“脖系红绳不忘母恩，手脖系红绳希望你努力，脚上系红绳给你送平安。”马庆海说，这样的话是老百姓常说的，就是希望孩子不仅要记住母恩，还要自食其力，平平安安。

　　外孙吃“羊”的时候，姥爷一般会在跟前对外孙说：“你要记住这是长辈对你的关爱，尤其要记住自己的母亲，她养你不容易，你以后要坚强，好好学习，长知识、长本领……”

　　马庆海说，这是老人对孩子最殷切的祝福和希望。