鹤壁市淇滨区长江路街道开展“食品安全、食刻守护”检查及宣传行动

　　食品安全关系千家万户，守护人民群众舌尖上的安全尤为重要。近日，长江路街道对辖区姜庄商业街内餐饮、商超、蔬菜批发等各类食品经营门店开展食品安全全面检查和宣传，守护食品市场秩序正常运转，筑牢百姓食品安全第一道防线。

　　通过日常检查的形式开展拉网式排查和宣传，重点对商业街食品经营者的进货来源、台账、健康证、食品包装标识、标签和是否销售三无、过期、霉变等不符合安全标准的产品以及后厨、食品存储卫生、器具消毒等情况进行了仔细排查，同时对商户发放了食品安全宣传页并详细讲解法律法规常识和食品安全注意事项，避免出现食物引发的安全事故，督促企业负责人严格落实主体责任。本次共查出4个从业人员健康证过期、5家门店存在卫生隐患、下整改通知单5份要求限期整改到位。

　　此次检查，把落实食品安全责任与风险隐患排查整治紧密结合，强化了食品安全属地管理责任，进一步提升辖区内食品经营者的食品安全意识，努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围，不断增强群众对食品安全的满意度。