聊城高唐：“土味”农产品变身“网红尖货”

　　不久前，高唐县姜店镇西郭村“网红”郭铖铖，在抖音平台对自产的粘豆包进行了尝试性直播销售，令人惊喜的是，1000公斤产品很快就销售一空，昔日无人问津的“土味”农产品，变身备受市场欢迎的“香饽饽”。

　　郭铖铖是高唐县姜店镇西郭村土生土长的农村女孩，结婚后便开始自主创业，“触网”干起电商，业绩年年飘红。近几年，直播带货火爆互联网后，自幼喜欢摄影的郭铖铖毅然转行，搞起了网络直播销售，当起镜头里的“女主角”。凭借着朴实的形象、真诚的笑容，郭铖铖的粉丝从最初的几百人，一直涨到400多万人，成为当地远近闻名的“网红”。

　　“俺家在农村，销售的产品一定要从农村挖掘。”从一开始，郭铖铖就把直播带货产品定位为特色农产品，她将直播空间的名字命名为“田野里的七月”，透着浓浓的乡土气息。郭铖铖介绍，近年来，伴随着经济社会的快速发展，以及城市化进程的加快，不少从农村进入城市的人，依然对农村传统美食念念不忘，忘不了家乡的味道。这是把优质农产品推上“云端”，惠民助农，助力乡村产业振兴的绝佳时机。

　　如何将特色农产品搬上城市居民的餐桌，郭铖铖一直在思索。粘豆包因其食材易得，香甜可口，得到广大农村群众的喜爱，并成为鲁西地区较受欢迎的一种传统特色美食。不久前，在郭铖铖的倡议下，西郭村党支部注册成立了高唐县姜店镇麦禾粗粮加工坊，按照食品行业标准化流程，尝试性对粘豆包进行规模化制作，并全部实行网络销售。为确保粘豆包口感正宗、质量过关，让广大消费者吃出儿时的味道，郭铖铖不仅向老手艺人“取经”，还把生产的样品免费分发给亲朋好友品尝，广泛征求意见建议。郭铖铖告诉记者，目前，她们在传承传统制作技艺的基础上，重新调制了4种符合现在年轻人口味的馅料，投放市场后，一炮而红。

　　“由于是试生产，粘豆包制作量不大，在市场上供不应求。”惊喜不已的西郭村党支部书记张恒中，根据订单情况，准备马上扩大生产规模，让周围村庄的村民都参与进来，把不起眼的粘豆包做成一个致富产业。

　　坠面，因面条均匀空心而得名，是高唐当地著名的传统面食。始产于清朝末年，距今已有百余年历史。该面状若银丝、细而中空、吹可透气，食之柔滑，劲道爽口，营养丰富。在姜店镇推出的“网红尖货”中，自然缺不了坠面的身影。郭铖铖曾通过自己拍摄的一个坠面制作短视频，一次带货3000余件，销售额达到12万元。

　　如今，借助网络直播平台，姜店镇的“土味”农产品着实火了一把。记者在采访中了解到，今年，姜店镇将继续利用移动互联网和电商消费的新契机，用“流量”带动“销量”，宣传推广更多优质农产品，打造脱贫致富新产业。