网上直播售卖的食品如何保证安全?预制菜食品安全如何抓?校园周边小商小贩怎样监管?11月21日,濮阳市第七届食品安全与产业高质量发展论坛在濮阳宾馆举办,立足食品产业新发展阶段,分析食品安全面临的新形势,探讨食品产业发展新理念,为守护食品安全底线、助推食品安全高质量发展建言献策。市公安部门相关负责人介绍,市公安部门依法严厉打击食品安全犯罪,去年办理食品安全案件198起,今后将积极适应新业态,更好地守护龙都人民食品安全。市教育部门负责人介绍,目前,全市共有1097家学校食堂,占全市学校总数的52%,有41万名学生中午在食堂吃饭;全市所有食堂均已实现“明厨亮灶”,食堂网络监控实现全覆盖。中粮面业(濮阳)有限公司、隆祥超市、绿城超市等生产、流通企业负责人,分别介绍各自在食品安全领域的经验做法。
市政府食安办相关负责人介绍,本次论坛是濮阳市2023年食品安全宣传周活动市级层面的重要活动之一。各政府部门、企业代表的发言,为濮阳市今后食品安全工作提供了智力支持,为推动食品产业健康持续发展注入了强劲动力。