6月25日、26日,一场聚焦传统中药技艺传承与创新的盛事——第三届全国中药传统名堂职业技能竞赛山东赛区选拔赛在济南市·中国福健康产业谷成功举行。此次赛事由中国能源化学地质工会全国委员会主办、福胶集团承办,这场规模空前、影响力巨大的专业较量为行业呈现了一场前所未有的精彩对决。来自全省中药制药企业的9支代表队30位中药师参加了本次选拔赛。本届全国选拔赛,不仅是一场提高职工中药材鉴别的专业性、技艺性和传承性的专业技能较量,更是福胶集团积极践行社会责任,聚力打造中医药传承创新发展“齐鲁路径”,擦亮“儒医文化、扁鹊故里、阿胶祖源地”三张名片的重要举措。
让我们共同回顾精彩瞬间。
祖源地阿胶被纳入竞赛试题
活动赛场,参赛选手们怀揣着对中医药事业的热爱与执着,勇争一流,展现出高超的技艺和深厚的专业素养,彰显了“医儒同道”的文化色彩以及精益求精的工匠追求。
本届竞赛涵盖中药理论知识、中药性状识别、中药真伪劣鉴别和中药饮片炮炙品质量判断、中药显微鉴别4个项目,通过中药理论和实际操作两部分开展技能考核。值得一提的是,祖源地阿胶被纳入竞赛的理论和实操试题,成为检验选手专业能力的重要内容。
经层层选拔,最终评选出个人一等奖4人、二等奖8人、三等奖11人,团体一等奖1个、二等奖2个、三等奖3个,优秀组织奖3个。其中,来自山东福牌制药有限公司的张燕燕、鲁南厚普制药有限公司的蒋金星、华润三九(枣庄)药业有限公司的彭然然、山东福牌阿胶股份有限公司的闫翠平4位选手荣获竞赛个人一等奖,他们将组队代表山东省参加全国中药传统名堂职业技能竞赛,继续在更高的舞台上展现山东中药人的风采。
非遗大师亲授——祖源地阿胶“五感”鉴赏
全国中药传统名堂职业技能竞赛是中药行业持续举办的全国性职工职业技能竞赛,旨在促进中药事业传承创新发展,促进中药产业工人队伍建设改革,推动新时代中药产业高质量发展,被中华全国总工会确定为品牌职业技能竞赛。竞赛覆盖范围广、职工参与度高、行业影响力大,既是中药行业展现传统中药特色、彰显现代工匠精神的行业盛会,也是建设产业职工队伍、转型创新发展的交流盛会。
作为行业唯一国家级“双非遗”企业,福胶集团在本次竞赛中火热开展了“非遗传承人亲授——祖源地阿胶‘五感’鉴赏”活动,从视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉“五感”方面一起品鉴福牌阿胶的技艺传承。
参赛的高级中药师对福胶集团“吃喝品冲享”系列“5+N”产品进行品鉴试饮。他们对福牌阿胶的祖源地阿胶地位给予了极高的评价。通过全方位的体验,深刻感受到了阿胶作为大滋补产品的多样性和卓越品质。
这次品鉴活动不仅充分展现了阿胶祖源地的深厚文化底蕴,也进一步彰显了福胶集团强大的产品力和创新能力。
创建“5+N”全品类滋补体系
作为本届竞赛的承办方,福胶集团以其深厚的阿胶文化底蕴和精湛的制胶技艺,再次吸引了业界的广泛关注。
福胶集团,源自拥有3000多年阿胶文化传承的济南市东阿镇,这里不仅是国家唯一认定的“中国阿胶之乡”,更是阿胶祖源地。历经3000多年文化传承、200多年品牌打造、70多年企业发展沉淀,秉持着49道严苛工法,16代师徒一脉相传,福牌阿胶这项国家级非遗技艺在手手相传、口口相授中薪火不绝、创新不断,已成为享誉世界的民族品牌。
近年来,福胶集团积极响应市场需求,坚持守正创新,积极构建全品类滋补体系。通过不断探索和创新,已形成“吃阿胶、喝参芪、品参茸、冲速溶、享补血”的“5+N”产品战略布局,产品涵盖胶剂、气血等多个领域,满足了消费者对于健康滋补的多元化需求。
本次盛会中,与会专家和中药师们参观了中国阿胶博物馆,深入了解了阿胶的历史文化价值。他们不仅感受到了“阿胶祖源地,福牌承千年”的历史底蕴、品牌传承,更对福胶集团匠心制胶工艺和严格的品质把控表示由衷的赞赏。
福胶集团始终坚守“以第一质量做第一品牌”的质量理念,对产品质量把控精益求精。公司高度重视员工职业技能培养,广泛开展非遗拜师学艺、质量攻关和技术比武等活动,不断提升员工的业务能力和技术水平。同时,福胶集团还坚持建设“没有围墙的研究院”,构建开放的创新研发体系,为企业的持续发展和产品创新提供了强有力的支持。
展望未来,福胶集团将大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,进一步提高中药行业技能人才队伍建设水平,促进全省中药事业的传承创新发展。
山东省石油化学工会三级调研员丛海燕,济南市总工会生产部二级调研员王崇山,济南市职工文化事业发展中心副主任、济南市工匠学院副院长王琪,济南市石化医药工会联合会主席张云来,平阴县总工会党组书记、常务副主席陈锋,山东医药技师学院教务科研处副处长、全国中药传统名堂职业技能竞赛技术委员会副主任车勇,福胶集团党委书记、董事长杨福安,福胶集团董事副总裁黄长勇等,出席了第三届全国中药传统名堂职业技能竞赛山东赛区选拔赛开幕式。