山东省白酒第四届酿酒职业技能竞赛举行

　　12月10日，山东省“技能兴鲁”职业技能大赛暨山东省白酒第四届酿酒职业技能竞赛在古贝春集团有限公司举行。来自全省各大白酒生产厂家的42支参赛队伍80余名酿酒技术能手同台竞技。

　　竞赛分为酿酒理论知识考试和装甑、摘酒实操技能比拼两大环节。经过激烈角逐，古贝春集团有限公司的方天彬夺得第一名，山东百脉泉股份有限公司的徐波、山东兰陵美酒股份有限公司的焦祥启分获第二、三名。

　　此次竞赛由省轻工纺织烟草工会委员会、省轻工业联合会、市总工会联合主办，省白酒协会及古贝春集团共同承办。“竞赛不仅是对鲁酒行业酿造技艺与工匠精神的深度挖掘，更是促进鲁酒品质升级与创新发展的重要契机。”山东省白酒协会会长姜祖模表示。

　　古贝春集团董事长徐秀菊介绍，该集团将以本次竞赛活动为契机，坚守品质、传承匠心、追求卓越，不断加强高技能人才队伍建设，筑牢企业根基，酿造上乘好酒，推动企业实现高质量发展。