10月22日,曲周县市场监管局特邀请县人大代表、政协委员及消费者代表开展了“随机查餐厅”活动。
活动采取随机选取爱迪小学、天都食府大酒店、壹捞火锅、德庄火锅、北木南烤肉、鸡公煲、安姬酸奶等经营单位作为检查对象,重点检查经营者主体责任落实、食品安全管理制度落实、餐饮店内环境卫生状况、制止餐饮浪费工作、餐饮具清洗、消毒及保洁等情况,随机抽查食品安全管理人员落实相关制度情况。对于发现的问题,当场提出整改意见并责令按期整改,做到风险隐患“早发现 早处置”。
同时,向经营者科普宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法规,进一步指导餐饮服务单位依法依规经营。
下一步,曲周县市场监督管理局将继续在全县范围内开展“随机查餐厅”活动,创新监管途径、拓宽监管渠道、加大监管力度、提高监管质量,努力为广大消费者营造安全、放心、满意的餐饮消费环境,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。李志伟