虞城县超前部署服务高考全面筑牢食品安全屏障

　　中原新闻网商丘讯(李联合 高卫民）高考临近，虞城县市场监督管理局为确保考生饮食安全，以最佳的状态奔赴高考考场，切实保障全县学子、教职工的食品安全及身体健康，为广大考生饮食安全保驾护航。

　　一是及早安排部署。成立食品安全保障工作领导小组，明确责任分工，统筹协调高考期间食品安全保障工作，提前与考点学校、入驻酒店等高考保障点对接，掌握每个就餐单位情况，并与各就餐单位签订餐饮食品安全责任书，压实食品安全主体责任。

　　二是排查风险隐患。对县域内考场学校食堂及周边餐饮店开展拉网式排查，督促经营者严格落实进货查验制度，坚决杜绝销售来源不明、三无、过期变质等问题食品，规范食品存储、食品留样等关键环节，对供餐食谱进行审查，规避食品安全风险点，针对检查中发现的问题隐患当场责令整改。

　　三是加强应急保障。在考试期间对各就餐单位派驻执法人员，全程监督食品加工，成立快速检测组对各就餐点考试期间每日购进的食品原材料进行快速检测，预防可能出现的食品安全隐患。同时，加强与教体、卫健等部门信息沟通，做好突发事件应急处置工作，全力筑牢该县广大师生饮食安全屏障。

　　目前，已出动执法车辆70台次，执法人员330余人，检查校园周边餐饮经营户345户次，检查高考4个考点学校食堂18次，确保高考平安。