0310-3111082 3047798688@qq.com
首页 > 周边 > 商丘 > 正文

虞城县聚焦校园食品安全护航秋季开学 “第一餐”

来源:中原新闻网发布时间:2023-08-29 13:11:57

  中原新闻网商丘讯(李联合 高卫民)秋季开学在即,为压实校园食品安全各方责任,全面排查治理校园食品安全隐患为工作目标,着力解决学校食品安全管理不规范、餐饮环境脏乱差等突出问题。近日,虞城县市场监督管理局联合县教体局组织开展“净化校园就餐环境,保障学生食品安全”集中整治活动。

  

  本次活动重点对校园食品采购、索证索票、进货查验、加工储存、消毒留样等关键环节进行现场检查,督促学校落实食品安全主体责任、校(园)长负责制、“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度,依法配备食品安全总监和食品安全管理员,加强食品安全宣传教育和档案建设,做好校园食堂食品安全评价等工作,同时执法人员还对原材料库房、操作间、分餐间等场所进行安全风险隐患排查,列出问题清单,下达整改期限,落实“四个最严”,不断提升监管效能,切实保障校园食品安全。

  

  本次活动重点对校园食品采购、索证索票、进货查验、加工储存、消毒留样等关键环节进行现场检查,督促学校落实食品安全主体责任、校(园)长负责制、“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度,依法配备食品安全总监和食品安全管理员,加强食品安全宣传教育和档案建设,做好校园食堂食品安全评价等工作,同时执法人员还对原材料库房、操作间、分餐间等场所进行安全风险隐患排查,列出问题清单,下达整改期限,落实“四个最严”,不断提升监管效能,切实保障校园食品安全。

  据了解,截至目前共检查各类学校和幼儿园食堂162家,梳理问题36项,下达督导通报22份,针对检查中发现的问题,逐一提出整改意见,并要求立即整改到位。

©2018中原新闻网站版权所有