2020年7月21日,第八届世界面包大赛中国选拔赛郑州预选赛在郑州拉开了比赛的序幕,新乡市职业教育中心派出代表队参加。
世界面包大赛每两年举办一次,第八届世界面包大赛中国选拔赛,共有13场比赛:8场预选赛、4个赛区和1场决赛。将招募近100名参赛者。计划于2021年3月选出中国队的最终候选人,代表中国参加2021年10月在法国举行的第八届世界面包大赛的全球决赛。
代表市职教中心参加预选赛的是该校两名2018级食品加工技术专业烘焙班的学生。
张家玮 市职教中心食品加工技术专业
李又维 市职教中心食品加工技术专业
新乡市职业教育中心影像与影视技术专业学生张元镪还对此次赛事进行全程网络直播,上千网友的观看直播和热烈讨论。
本次郑州分赛区裁判长白羽,同时也是新乡市职业教育中心烘焙专业顾问。
台下十年功,台上一分钟。同学们大赛的惊鸿一瞥来自于在学校的不懈努力。一起来看看平时课堂的样子吧
相信市职教中心的张家玮、李又维同学以及全程为他们进行网络直播的张元镪同学一定能够通过这次赛事经历收获更多勇气、自信和人生经验。在三年的中职学习生涯中希望他们继续挥洒汗水,用手里的面团捏出幸福,用掌中的镜头记录青春,为自己的人生之书书写厚重的一页。