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尊重天道、敢为人先:发布千亿目标的郎酒,是白酒界的存在主义者

来源:中原新闻网发布时间:2023-09-12 15:07:42

  记者丨宁晓敏 见习生丨陈力

  出品丨鳌头财经(theSankei)

  9月8日,第三届郎酒庄园会员节在古蔺县郎酒庄园举行,活动现场,郎酒集团董事长汪俊林发布了《百年郎酒》总纲领,阐述了郎酒的战略目标与战略,擘画出一幅“立足200亿,进击千亿”的宏伟发展蓝图。

  “战略目标上,2024年—2033年,将实施新的351工程(300亿元/年、500亿元/年、1000亿元/年),择高而立,预计2030年销售收入达到700亿-1000亿元/年。”汪俊林表示,到2030年实现郎酒三大目标:

  在白酒行业具有重要地位;与赤水河右岸的茅台各具特色,共同做大高端酱酒,浓酱兼香型白酒成为兼香领导者;郎酒庄园成为世界级酒庄,白酒爱好者的向往之地。

  比高屋建瓴、提出全新战略与定位更不容易的,是相应的配称动作。透视《百年郎酒》,可以看到,在发布新纲领与定位后,郎酒在产储、产品矩阵打造、人才队伍建设等方面做出了详细规划,正因如此,《百年郎酒》不止是一份鼓舞人心的宣言书,更是一份规划详细的路线图:

  通过《百年郎酒》的发布,郎酒冲锋号俨然吹响。

  几次飞跃,从无到有:

  郎酒诠释企业家精神

  正如会员节主题演讲中,北京大学国家发展研究院教授张维迎所言,经济增长的根本源泉是什么?就是人类的想象力和创造力,也就是企业家精神:“世界并不注定是这样,只是因为有些人想象应该是这样,我们才生活在这样的世界里。想象力和创造力就是‘无中生有’,创造出原来不存在的东西。”

  诚如所言,回顾郎酒发展史,正是“无中生有”、创造历史的过程。如果把郎酒拟人化,其更像是白酒行业的存在主义者——不墨守成规、听天由命,而是通过一系列的实干与奋斗,最终完成了自我塑造。

  2001年,汪俊林刚刚接手郎酒时,郎酒年销售额还不到3亿元。于是,在2004年,汪俊林带领郎酒制定了第一代“351工程”,剑指百亿:即在一个区域市场集中3-5个事业部、3-5个经销商全力销售,使郎酒在3-5年实现销售30亿-50亿元,最终实现100亿元的销售目标。

  但在当时,体量不到10亿的郎酒试图想撬动百亿目标,许多外人看来,这无疑就是螳臂当车、不自量力之举,并不被看好。然而,通过对企业的精准定位、清晰的战略路径及高效落地执行,“不可能”变为可能。2011年,郎酒销售突破100亿元,提前实现“351”工程。

  不止是初代351战略,事实上,郎酒庄园的建设,在最初也曾被认为是痴心妄想:郎酒庄园的萌芽起源于汪俊林在欧洲的一次参观中,被深深地震撼:葡萄酒行业拥有众多世界级酒庄,但拥有千年文化历史底蕴的中国白酒,却自始至终没有一座酒庄。

  一念起,万水千山。从那时起,郎酒就立志于为中国打造一座世界级白酒酒庄。在当时依然不被看好——在“荒山野岭”中建设一座酒庄,难度不亚于在沙漠中平地起高楼。然而,郎酒再次用事实证明了自己。

  耗时14年,投入200亿,一座世界级酒庄拔地而起,构建起以“生态、酿造、储存、品控、体验”为支撑的五大体系;五星级标准的度假酒店、震撼人心的山谷光影秀,吸引着世界各地的白酒爱好者,并捧出“因庄园而长”的一颗青花明珠:

  2017年,郎酒正式发布了青花郎新的定位——青花郎,中国两大酱香白酒之一,以青花郎取代红花郎的“头郎”位置,并全面对标“老大哥”茅台,在业界引起极大轰动。此后,郎酒高速发展,为应对时代变革与郎酒发展之需,青花郎战略定位升级为“赤水河左岸庄园酱酒”,成为中国酒业2021年最大的一个行业关注。

  审视郎酒战略定位升级之变,这正是一次基于客观规律的敢为人先之举;在消费升级、白酒行业高端化成大势所趋的形势下,郎酒把品质、产储、科研、品味等方面的配称做到了极致。2019年,郎酒牵头成立了品质研究院,产能上,郎酒在当下达到历史最高产储,6万吨产能,18万吨储能,品味上,郎酒立足郎酒庄园,在“服务、赋能、价值、共生”指引下,为会员提供极致服务……

  回顾郎酒波澜壮阔的发展史,郎酒这些年的敢为人先,掀起一股产业结构升级的大潮,创造了势不可挡的酱酒热。更重要的是,郎酒已经溢出了白酒行业,对整个中国企业转型升级做出良好示范。

  如今,立足200亿关口,郎酒交出了新的答卷。

  《百亿郎酒》是规律使然,而非哗众取宠

  “比1000亿更终极的目标,是酿好酒”

  2024年—2033年,将实施新的351工程是一个颇具挑战性的目标。在当下经济环境及消费氛围的影响下,行业正面临新一轮调整期,随着增量市场转为存量市场,酒企面临着一系列增长难题。提及郎酒战略制定的依据,“客观规律”被汪俊林重点强调:“郎酒的战略制定是客观规律使然,建立在敬畏自然,敬畏规律,敬畏常识的基础上。”

  这也正符合《天道》中对“强者文化”的精辟概括:天道即客观规律,强者尊重客观规律,并在此基础上,把一切资源为我所用,最终实现目标,而非寄希望于破格获取,等待“救世主”的到来。

  那么,白酒行业的客观规律是什么?汪俊林表示,无论当下暂时的经济形势如何,困难都是暂时的。长远来看,历史车轮滚滚向前,不会倒退,人们对品质的追求会越来越高,品牌集中度会越来越高,正是基于这一点,郎酒提出了新的规划,进一步打造极致三品。

  汪俊林坦言,“700~1000亿”并非郎酒的最终目标,郎酒的终极目标只有一个——酿好酒。“把郎酒的品质做到最好后,700亿到1000亿都是水到渠成的。只达到一个数字是不难的——郎酒有充足的产储,到2030年还有7年,正好是一瓶青花郎的年限,如果只追求数字的话,光卖这些酒就可以达到,但我们关心的是,郎酒的品质是否能脱颖而出,这才是我们竞争的重点。就像打仗一样,胜败乃兵家常事,哪怕暂时战败,但只要力量强盛,最终还会取得胜利。”

  汪俊林反复强调郎酒的品质文化,认为郎酒的品质才是郎酒庄园能称之为世界一流的酒庄的底气。“我们还需要十年以上,把品质做到世界级,这才叫真正的世界级酒庄。否则就只能说这是一个好的建筑。“郎酒也在前进中不断调整、改进。我希望将来大家觉得郎酒庄园好,是因为郎酒的酒比较好。”

  符合“天道”,且有相应的具体落地规划——《百年郎酒》的发布并非空头支票,而是一份巨轮的设计图纸。正如多年前,郎酒从无到有,从3亿元体量到如今跻身200亿俱乐部,圆满完成上一个“351工程”目标,并在荒山野岭中建起震撼人心的白酒庄园,把一项项“不可能”变成“可能”。如今,一场向千亿郎酒迈进的总攻即将发起,更多“酒业奇迹”等待郎酒创造。

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