记者丨王杰仁 见习生丨屠玲
出品丨鳌头财经(theSankei)
在“健康中国2030”战略和新质生产力培养的双重目标指引下,全面营养科学将成为提升国民健康、促进社会发展和国家竞争力的关键因素之一,其中乳企承担着重要使命。
3月22日,来自中国食品科学技术学会等机构的一支“国家级”评审团队,对海普诺凯生物科技有限公司申请的“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”进行了产品鉴评。
专家委员会一致认为,“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”产品配方及技术达到国际先进水平。
海普诺凯能获得如此高的评价,主要是因为以Pro59黄金配比技术,将海普诺凯荷致打造成了“全面营养”的行业标杆。
据了解,海普诺凯拥有一支由200余名博士及乳制品专家组成的研发团队,雄厚的科研实力为婴幼儿营养健康事业的精耕与创新提供了强大的筑基。
蛋白消化率高达97%
与母乳蛋白质接近
3月22日,中国食品科学技术学会组织专家,通过线下与线上相结合的方式,对海普诺凯生物科技有限公司申请的“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”进行了产品鉴评。
参加鉴评的专家均为“学院派”,堪称“国家级”评审团队,他们来自中国食品科学技术学会、国家食品安全风险评估中心、中国营养学会、北京大学公共卫生学院、东北农业大学食品学院、中国农业大学食品科学与营养工程学院等单位。
据了解,鉴评会上,澳优乳业全球研发中心婴配产品开发工程师梁琳博士就申请的“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”产品情况做了汇报,详细介绍了产品的工艺流程、技术成熟度、生产工艺技术、技术特征、主要技术指标等,并对产品的优势和创新点做了凝练。她表示,海普诺凯致力于推动全面营养配方理念的普及与创新,旨在通过全面高阶营养及科学配方技术,为婴幼儿健康成长保驾护航。
鉴评会上,专家委员会听取了项目技术研究报告,审阅了相关资料,并经过质询和讨论,形成了鉴评意见。
专家成员认为,产品基于自主研究的中国母乳营养成分数据,通过应用适度水解乳清蛋白、模拟母乳脂肪结构及组成,并对母乳低聚糖进行研究,多维度模拟母乳组分,支撑了产品喂养效果。同时,通过体外模拟消化吸收及动物实验,证实产品的蛋白质消化率与母乳蛋白质接近;对婴幼儿生长发育追踪性调查表明,所喂养婴幼儿的身高(身长)、体重符合婴幼儿正常生长发育特点。
众所周知,婴幼儿最好的食物是母乳,母乳是婴幼儿最全面营养的食物来源,含有婴幼儿成长所需的全面成分及多种生物活性成分,被誉为全面营养的“黄金标准”。
值得注意的是,专家鉴评意见中强调,“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”产品的“蛋白质消化率与母乳蛋白质接近”,这符合澳优一直追求的“让营养更美好”的目标。
目前,运用Pro59黄金配比技术的“海普诺凯荷致”系列奶粉,已通过国家重点实验室实证,实现高达97%的蛋白消化率,明显高于行业平均水平。
专家委员会一致认为,“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”产品配方及技术达到国际先进水平。
国家级研发团队筑基
Pro59黄金配比技术成行业标杆
达到国际先进水平,海普诺凯是如何做到的?
数据显示,2018年至2022年,澳优研发开支(研发成本)分别为10.01亿元、13.21亿元、18.13亿元、19.32亿元和19.71亿元,保持着持续上涨趋势,4年接近倍增。
以澳优全球研发体系为支撑,海普诺凯拥有一支由200余名博士及乳制品专家组成的国家级研发团队,申请国家专利500余项,发表学术论文200余篇,雄厚的科研实力为海普诺凯婴幼儿营养健康事业的精耕与创新提供了强大的筑基。
海普诺凯生物科技有限公司市场总监刘莹介绍,公司始终以“科技创新”为驱动力,推动全球产业链布局、构建全球“1+6+N”研发体系,以提供充分适配婴幼儿全面营养需求的优质产品,以Pro59黄金配比技术将海普诺凯荷致打造成“全面营养”的行业标杆。
资料显示,海普诺凯的Pro59黄金配比技术,通过模拟母乳的营养组成,富含59种以上的黄金营养元素,包括DHA、ARA、乳铁蛋白等,确保了婴幼儿获得均衡全面的营养支持,这种科学配比满足了婴幼儿生长发育的多方面需求,全面提升了他们的健康水平。
澳优乳业全球研发中心首席营养科学家汪家琦表示,海普诺凯作为一家拥有百年历史的乳制品企业,一直将提供更好的营养视为己任,“海普诺凯荷致系列全面营养配方奶粉”就是近些年的部分科研成果凝练。
“企业的价值在于解决一个具体的社会问题。”汪家琦表示,海普诺凯1897基于母乳研究,为婴幼儿提供科学的全面营养产品,并通过持续的研究,给用户提供高阶全面营养的选择,一个符合科学喂养理念的、能得到消费者信任的好产品,产品本身就是减少育儿焦虑、构建生育友好型社会最佳的方案之一。
据了解,为践行“全面高阶营养”理念,海普诺凯依托百年精研沉淀,以及澳优“1+6+N”全球研发体系,成为深研科技创新、构建婴配奶粉行业的新质生产力,为万千家庭带来科学、健康的喂养新解法。
海普诺凯表示,未来,公司将努力推动全面营养这一科学喂养理念成为行业共识和标准,为行业健康发展注入持续的创新动力。